বাচ্চাদের বয়স অনুযায়ী ওজন শিশুর খাবার তালিকা
শিশুর প্রথম 8 মাস একচেটিয়াভাবে বুকের দুধ খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি একটি পুষ্টিকর, সহজে হজমযোগ্য, পুরোপুরি সুষম এবং স্বাস্থ্যকর সুপারফুড যা জীবনের জন্য অনাক্রম্যতা তৈরি করে। এটি মা ও শিশুর মধ্যে বন্ধনকে লালন করে।
যদি আপনার শিশু সক্রিয় থাকে, সুস্থ দেখায়, অ্যালার্জি মুক্ত থাকে, দিনে 6-8 বার মলত্যাগ করে এবং 6-8 টি ডায়াপার ভিজিয়ে রাখে, তাহলে এটি নির্দেশ করে যে সে যথেষ্ট বুকের দুধ পাচ্ছে। আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনার শিশুর বৃদ্ধি স্বাস্থ্যকর।
8 মাস বয়সের পরে, আপনি আপনার শিশুর ডায়েটে বুকের দুধের সাথে তরল এবং হালকা শক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা শুরু করতে পারেন।
আলোচ্য বিষয়ঃ
বাচ্চাদের বয়স অনুযায়ী ওজন শিশুর খাবার তালিকা
এই সুপারফ্রুট পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি6 এবং কার্বোহাইড্রেটে পরিপূর্ণ। এটি ক্যালোরিতে পূর্ণ এবং শিশুদের জন্য ওজন বৃদ্ধির একটি নিখুঁত উৎস। একটি কলা প্যাটি বা স্মুদি বা ঝাঁকানিতে পরিবেশন করুন। স্টিমড কেরালা কলা বাচ্চাদের খাওয়ালে খুব ভাল ফল দেয়। ভ্রমণের সময় এটি একটি সুবিধাজনক জলখাবার হিসাবে আপনার শিশুর ব্যাগের একটি অংশ হতে পারে।
মিষ্টি আলু সিদ্ধ করা খুবই সহজ এবং ভাজাও সহজ। এগুলি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সহজে হজমযোগ্য এবং স্বাস্থ্যকর। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, কপার, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে - এগুলি শিশুদের ওজন বাড়ানোর জন্য সেরা ভিটামিন। মিষ্টি আলুতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আঁশ রয়েছে। আপনি এই সবজি দিয়ে সুস্বাদু পিউরি এবং স্যুপ তৈরি করতে পারেন।
ডাল বা কলাই পুষ্টিগুণে ভরপুর। এগুলো প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফাইবার এবং পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। 6 মাস পরে, আপনি এটি আপনার শিশুর সাথে ডালের স্যুপ বা ডালের জলের আকারে পরিচয় করিয়ে দিতে পারেন, যা শিশুদের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় ওজন বাড়ানোর পানীয়।
বাটা খিচুড়িও ভালো করে খেতে পারেন। মুগডাল খুব সহজে হজমযোগ্য এবং শিশুদের জন্য একটি ভালো বিকল্প। পুষ্টিকর এবং আঁশযুক্ত খাবারের জন্য ভাতের সাথে বা সবজির সাথে মসুর ডাল রান্না করুন।
প্রায় 7-9 মাস হল আপনার শিশুকে কিছু নতুন স্বাদ এবং টেক্সচারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার উপযুক্ত সময়। হালকা-কঠিন, চূর্ণবিচূর্ণ এবং মসৃণ খাবার খাওয়ানো শুরু করুন। বাজারে পাওয়া রেডি মিক্সের মতো ঘরে তৈরি পোরিজ বা সিরিয়াল দেওয়া শুরু করুন। ঘরে তৈরি সিরিয়াল তৈরির জন্য; আপনি ডাল, বাজরা, কলাই, চাল ধুয়ে রোদে শুকিয়ে নিন, হালকা ভেজে মিক্সারে পিষে নিন।
ফাস্টফুডের বিকল্প হিসেবে বিভিন্ন ধরনের পাউডার তৈরি করুন এবং যদি আপনি কম ওজনের শিশুর জন্য খাবার তৈরি করেন তবে সেগুলো লেবেলযুক্ত বোতলে সংরক্ষণ করুন। প্রয়োজন মতো ব্যবহার করুন।
ফিঙ্গার মিলেট বা 'নাচনি' নামেও পরিচিত, এই সুপারফুডটি শিশুর বিকাশ এবং ওজন বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। এটি খাদ্য-বান্ধব ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন এবং অন্যান্য বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ।
এটি সহজে হজমযোগ্য এবং ইডলি, দোসা, পরজ, মাল্ট বা সিরিয়াল আকারে বাচ্চাদের এবং কেক, কুকিজ এবং পুডিং আকারে বাচ্চাদের দেওয়া যেতে পারে।
উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে ঘি বা পরিষ্কার মাখনে। প্রায় 7 মাস আপনার শিশুর সাথে এটি নিয়মিত করিয়ে দিন। ব্রেডে কয়েক ফোঁটা ঘি যোগ করুন বা বাটা খিচুড়ি সাথে বা ডালের স্যুপের উপরে ছিটিয়ে দিন।
আপনার শিশুর ডায়েটে দইয়ের মতো দুগ্ধজাত খাবার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শিশুদের স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধির জন্য দইয়ে চর্বি এবং পুষ্টিকর ক্যালরি রয়েছে।
দই হজমের উন্নতি করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং গ্যাস্ট্রিক সমস্যায় সাহায্য করে। বাচ্চাদের ওজন বাড়ানোর জন্য ফলের টুকরো যোগ করে, দইয়ের স্মুদি বা শেক তৈরি করে এটিকে আকর্ষণীয় করে তোলা যেতে পারে।
প্যাকেটজাত দুধ, মাখন, পনির বা পনির ইত্যাদি 12 মাস বয়সের পরে বা শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার পরে চালু করা উচিত। মাখন, পনির বা পনির বাচ্চাদের জন্য খাবারকে আকর্ষণীয় করে তোলে এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড যোগ করে। বাচ্চাদের জন্য একটি আকর্ষণীয় খাবার তৈরি করতে মাখনের এক টুকরো বা পনির বা পনির যোগ করুন।
1 বছর বয়সের পরে বাচ্চাদের গরুর দুধের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া উচিত। আপনার শিশু তার কিশোর বয়সে না পৌঁছানো পর্যন্ত, নিশ্চিত করুন যে তার ডায়েটে দিনে দুই গ্লাস দুধ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দুধকে আকর্ষণীয় করতে বাজারে পাওয়া যায় এমন কিছু শুকনো ফল বা হেলথ মিক্স যোগ করতে পারেন। দুগ্ধজাত খাবার খুব বেশি বা খুব কম খাওয়াকে অবহেলা করা উচিত নয়, কারণ বেশি বা কম সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।
আরো পড়ুনঃ বাইনারি ট্রেডিং কি এবং বাংলাদেশে বৈধ কিনা
বয়স অনুযায়ী বাচ্চার ওজন ও উচ্চতা
বড় হওয়া বলতে মূলত শারীরিক, মানসিক ও সামাজিক বিকাশ বোঝায়। প্রতিটি মানুষ যেমন আলাদা, তেমনি প্রতিটি শিশুর বৃদ্ধির হারও আলাদা। কিন্তু দৈহিক বৃদ্ধিতে কিছু দৃশ্যমান পরিমাপ আছে, যার দ্বারা বোঝা যায় সঠিক বৃদ্ধি হচ্ছে কিনা। যেসব শিশু সঠিক পুষ্টি পায় তারা সাধারণত সঠিক হারে বেড়ে ওঠে।
শুধু পুষ্টি নয়, লিঙ্গ, জেনেটিক্স, ব্যায়াম, ঘুমের সময়, অসুস্থতা ইত্যাদির মতো অন্যান্য কারণও রয়েছে। বয়স অনুযায়ী শিশুর ওজন এবং উচ্চতা বৃদ্ধির একটি সাধারণ প্যাটার্ন রয়েছে। দীর্ঘ সময় ধরে পর্যবেক্ষণের পর গবেষকরা একটি চার্ট তৈরি করেছেন,
যাকে গ্রোথ চার্ট বলে। আপনি ইন্টারনেটে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার বৃদ্ধির চার্ট দেখে থাকবেন। আমাদের দেশের শিশুদের জন্য বাংলাদেশ স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রণালয়ের তৈরি একটি গ্রোথ চার্ট রয়েছে।
আরো পড়ুনঃ ডিজিটাল মার্কেটিং A to Z এবং ফ্রিল্যান্সিং ডিজিটাল মার্কেটিং কি?
৫-৬ মাসের শিশুর খাবার তালিকা
বেশিরভাগ বাবা-মায়েরা কঠিন খাবার খাওয়া শুরু করার পর প্রথম মাসে তাদের শিশুর কী খাওয়া উচিত তা নিয়ে খুব উদ্বিগ্ন। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মায়ের দুধই প্রথম বছরে শিশুদের পুষ্টির প্রধান উৎস কারণ অপরিণত পাচনতন্ত্র স্টার্চ হজম করতে পারে না। অতএব, খাওয়া বেশিরভাগ খাবার হজম না হয়েই মল দিয়ে বেরিয়ে যায়।
তাই চাহিদা অনুযায়ী বুকের দুধ খাওয়ানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কঠিন খাবারের সাথে বুকের দুধ খাওয়াতে ভুলবেন না। কিন্তু শিশুর সুস্বাস্থ্যের জন্য এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা আমরা সবাই জানি। শিশুর পুষ্টি, বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য মায়ের দুধ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
তাই জন্মের পর যতদিন সম্ভব শিশুকে মায়ের দুধ পান করান। 6 মাস বয়স পর্যন্ত শিশুদের একচেটিয়াভাবে বুকের দুধ খাওয়াতে হবে। এ সময় শিশুকে পানি দেওয়ার প্রয়োজন নেই। 7-8 মাসের শিশুর খাদ্য তালিকা
১-২ বছরের শিশুর খাবার তালিকা
একটি 1 বছর বয়সী শিশুর ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি দাঁত রয়েছে। ফলে যেকোনো ছোটখাটো খাবার তাকে সহজেই দিতে পারবেন। আপনি যদি এখনও তাকে পেস্ট খাওয়ান, এখন বন্ধ করুন। শিশু এই সময়ে বেশ খানিকটা চিবিয়ে খেতে পারে, তাই খাবার হালকাভাবে গুঁড়ো করে নিন। বাচ্চাকে কখনই জোর করে খাওয়াবেন না।
প্রতিটি শিশু পরীক্ষা করে এবং ভিন্নভাবে খেতে শেখে। শিশুকে চামচ দিয়ে বা হাতে খাওয়াতে দিন। একটি ছোট টুকরো ফল বা এক টুকরো রান্না করা সবজি, একটি সেদ্ধ ডিম, এক টুকরো পনির, ইত্যাদি৷ 12 থেকে 18 মাস বয়সী শিশুরা বাড়িতে রান্না করা প্রায় যেকোনো খাবার খেতে পারে৷
শিশুকে খাওয়াতে ভুলবেন না। সকালে ঘুম থেকে উঠলে বা ঘুমাতে যাওয়ার আগে তাকে গরুর দুধও খাওয়াতে পারেন। প্রথম সপ্তাহে একটু পরিবর্তন করে আগে যা খাচ্ছেন তা খেতে পারেন। নতুন রেসিপিগুলির মধ্যে আপনি আলু ভর্তার সাথে ধোসা বা ইডলি চেষ্টা করতে পারেন।
আরো পড়ুনঃ কন্টেন্ট মার্কেটিং কি এবং ডিজিটাল মার্কেটিং নিয়ে কন্টেন্ট রাইটিং এর প্রয়োজনীয়তা
শেষ কথা
শিশুর খাবারে কিছু উপাদান এড়িয়ে চলতে হবে। যেমন চিনি ও লবণ একেবারেই দেওয়া হয় না। যেকোনো দানাদার খাবার যা গলায় আটকে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এছাড়াও, সোডা, মধু চা, কফি ইত্যাদিও শিশুকে দেওয়া উপযুক্ত নয়।